Asijská restaurace BẾP Nový Bor

Úterý 30.4. je restaurace UZAVŘENA

Tradiční asijská jídla s dotekem moderní gastronomie

Skrolujte dolů a objevte více

„Zákládáme si na kvalitě, vysokém podílu lidské práce a autenticitě. Všechna naše jídla mají kořeny v Asii a jsou dotažena k dokonalosti.”

Huy - šéfkuchař

Rezervace a otevírací doba


Poslední objednávky příjímáme maximálně 30 minut před koncem pracovní doby.

Pondělí - zavřeno

Úterý - Čtvrtek

11:00
21:00

Pátek - Sobota

11:00
22:00

Neděle

11:00
17:00

Pár slov

o BẾPu

Abyste ochutnali to nejlepší z japonské, vietnamské, malajské a čínské kuchyně už nemusíte létat do Asie. Ba ani jezdit do Prahy. Asijská restaurace BẾP stojící na náměstí v Novém Boru vás totiž zcela jistě překvapí a stane se kulinářským zážitkem a možná i závislostí.

Naše asijská restaurace BẾP, což v překladu do Huyovi mateřštiny znamená kuchyň, vám na talíř naservíruje všechny barvy, vůně a koření Asie v té nejčerstvější podobě, jaká je jen možná. Asijské jídlo je rituál, je to způsob života, jsou to vůně, které vás přenesou na místo, kde je vám zkrátka hezky.

Sbírali jsme pár let zkušenosti na pražské scéně asijských restaurací a fine diningu. Naše kulinářská srdce patří asijské kuchyni. Vaříme s úctou k tradičním originálním receptům s dotekem moderní gastronomie a naším velkým přáním je, abyste už nikdy nemuseli hledat asijské jídlo na Českolipsku jinde než u nás.

Tak hůlky na to!

Těšíme na vás Anežka z Česka & Huy Vietnamu

Prohlédnout menu
restované asijské kuřecí Gong Bao s rýží na tmavém talíři
Mango Mojito ve vysoké sklenici
ikona

Prohlédněte si naše

polední menu

menu

Nabídka jídel se mění dle dostupnosti surovin,
proto nemusí byt všechna jídla z nabídky dostupná.

Banh Mi
285 CZK

Máslová brioška, lanýžová majonéza, trhané hovězí maso, čerstvý lanýž.

Nem Cuốn (lze připravit pro vegetariány)
165 CZK

Čerstvý letní závitek s hovězím masem, čerstvou zeleninou a arašídovou pastou, hoisin omáčka.

Nộm Su Hào (lze připravit pro vegetariány)
155 CZK

Kedlubnový salát s marakujovou zálivkou a praženými arašídy.

🔥 Karaage Chicken
165 CZK

Smažené kuře na japonský způsob, čerstvý salát a chilli majonéza.

🔥 Bao Tom
169 CZK

Napařovaný bao slider s obalovanými krevetami, asijským coleslawem a chilli majonézou.

🔥 Bao Ga
185 CZK

Napařovaný bao slider s obalovanými krevetami, asijským coleslawem a chilli majonézou.

Phở Bò
235 CZK

Silný hovězí vývar s rýžovými nudlemi, hovězím masem a čerstvými bylinkami.

Bún Chả
245 CZK

Grilované plátky vepřového masa podávané s čerstvým salátem, rýžovými nudlemi a sladkokyselou zálivkou.

Bún Bò Nam Bô (lze připravit pro vegetariány)
245 CZK

Restované hovězí na česneku s rýžovými nudlemi, čerstvou zeleninou a sladkokyselou zálivkou.

🔥 Chicken Wings
249 CZK

Smažená kuřecí křidélka na česneku a chilli, podávané se salátkem z čerstvé zeleniny, jasmínová rýže.

🔥🔥🔥 Gong Bao
265 CZK

Křupavé pikantní kuře s jarní cibulkou, arašídy a kešu ořísky, podávané s jasmínovou rýží.

Pad Thai Tôm (lze připravit pro vegetariány)
259 CZK

Thajské restované nudle s krevetami a tamarindovou omáčkou.

Salát s grilovanými krevetami
315 CZK

Skleněné nudle, mango, bylinky, zelenina, klíčky.

Bun Dau (vegetariánské)
245 CZK

Tofu na česneku, rýžové nudle, zelenina, sójová omáčka, bylinky.

🔥🔥 Hovězí Rendang
315 CZK

8 hodin pomalu tažené hovězí, kokosové mléko, salát, bylinky, jasmínová rýže.

Kuře Teriyaki (dětské jídlo)
135 CZK

Kuřecí stehenní s teriyaki omáčkou, jasmínová rýže/ rýžové nudle.

Korean Chicken
345 CZK

Křupavé kuře, korejská omáčka, nakládané zelenina, majonéza, sezam.

🔥🔥Heo Quay Kimchi
355 CZK

Bůček, Kimchi, omáčka, jasmínové rýže.

Bao Heo (předkrm)
205 CZK

Bůček, Kimchi, majonéza, koriandr, Bao.

Steak
565 CZK

Vyzrálé hovězí maso, restované zelenina, lanýžová omáčka, čerstvý lanýž, jasmínová rýže.

Vit Nuong
405 CZK

Kachní konfit, restovaná zelenina, hnědé máslo, sojová omáčka, kachní juice, jasmínová rýže.

Wagyú steak - A5 Rib Eye
1100 CZK / 100 g

V ceně je česneková rýže, zelenina a omáčka.

Wagyú steak - A5 Denver
820 CZK / 100 g

V ceně je česneková rýže, zelenina a omáčka.

Wagyú steak - A4 Rib Eye
750 CZK / 100 g

V ceně je česneková rýže, zelenina a omáčka.

Wagyú steak - A4 Sirloin
720 CZK / 100 g

V ceně je česneková rýže, zelenina a omáčka.

Mravenčí hnízdo
135 CZK

sponge, karamel, zmrzlina, ovoce

Bao Chiên
135 CZK

Koblížek s banánovou zmrzlinou a slaným karamelem.

Tapioka
135 CZK

Tapiokové perly v kokosovém mléce, čerstvé a nakládané ovoce, kokosový crumble.

Sakura Gin Tonic
149 CZK
Mango Mojito
155 CZK
Long Island Iced Tea
169 CZK
Telefonická objednávka na +420 601 533 543

Proč

přijít k nám?

Autenticita

01.

Sbírali jsme zkušenosti na pražské scéně asijských restaurací, fine diningu, ale i v Asii.

Čerstvost

02.

Naše asijská restaurace BẾP, což v překladu do Honzovi mateřštiny znamená kuchyň, vám na talíř naservíruje všechny barvy, vůně a koření Asie v té nejčerstvější podobě, jaká je jen možná.

Tradiční i moderní

03.

Vaříme s úctou k tradičním originálním receptům s dotekem moderní gastronomie.

Restaurace BẾP

Galerie

Obdarujte svoje blízké nebo zaměstnance

Dárkové poukazy

Poukazy nabízíme ve tištěně i digitální podobě. Tištěné poukazy vám ráda nabídne obsluha v restauraci, pro digitální nám napište na e-mail.

restaurace@restauracebep.cz +420 601 533 543